| 地域 | 店名 | 解説 |
|---|---|---|
| 赤坂 | うずまき 別館 | 伝説の名店、白金「ロンフウフォン」のシェフだった柳沼氏の店ということで、わかる人にはわかる、オリジナリティー溢れる料理の数々。中華料理で驚かされることはなかなか無いが、こちらは驚きの連続。値段はそれなりだが、満足度高し。 |
| 赤坂 | 黒猫夜 | 赤坂見附直近のちょっと怪しげな中華。しかし、料理は至極真っ当で本場に近い味。長粒米を使ったご飯物は、人気の黒猫的海南鶏飯やランチメニューにもなっている各種土鍋ご飯など、一度食べれば病み付きになるものばかり。 |
| 西麻布 | 麻布長江 香福筳 | 四川料理の店ということで、定番の麻婆豆腐や川越シェフ絶賛の担々麺をオーダーしようというのは間違ってはいないが、この店に関してはそれだけでは惜しい。むしろ意外性のあるオリジナルメニューを味わって欲しい。フレンチやイタリアンと融合した異色の前菜や、熟成カラスミチャーハンは驚きの味。 |
| 南青山 | 礼華 青鸞居 | こちらも中華の王道にヨーロピアンテイストを加えたヌーベルシノワ。女性客でも入りやすい洒落た店内には個室もあり、落ち着いて食事が楽しめる。ランチメニューは1,260円〜と手軽。9,450円のプリフィクスコースは好みに応じて選べる分、お得。 |
| 赤坂 | 四川雅園 | 人気店同源楼 の姉妹店。本格四川料理の店だが、ランチタイムは750円〜850円と超リーズナブル。当然、昼は混雑するが、ディナータイムはゆっくり食事ができて、腹いっぱい飲んで食べても3,000円台という脅威のコストパフォーマンス。 |
